今夜のペコ飯～中華スープ～

こんばんわ(^^)

pescorianです。

昨日は飲み過ぎて、二日酔いでくたばってました～。。

そんな時に飲みたくなるのが、胃に優しい温かいスープじゃないでしょうか？

二日酔いの時は汁物が倍増して美味しくなります(^^)

。。。という事で今夜は、二日酔いの時にオススメの、中華スープを紹介します。

使う食材はこちらになります。

★白菜

★クリームコーンスープ

★鶏がらスープ

★昆布だしの素

★やっこ

★たまご

まず初めに、洗った白菜を食べやすい大きさにカットします。

次に、鍋に水を入れ、カットした白菜、昆布だし、鶏がらスープを入れ、クタクタになるまで煮込みます。

クタクタになるまで煮込んだら、コーンクリームスープを加えて5分煮込みます。

次に、食べやすい大きさにカットしたやっこを入れます。

次に、といた卵を、回し入れます。

次に、片栗粉（大さじ1）、水（大さじ1）を容器に入れ、かき混ぜ、鍋に回し加えます。

とろみが出るまで煮込んだら完成です(*'▽')

二日酔いの時や〆などにオススメの中華スープです！

オレのペコ飯！